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    Inicio - Vivências Corporativas - O funcionário pode beber cafezinho durante o expediente?
    Vivências Corporativas

    O funcionário pode beber cafezinho durante o expediente?

    07/07/2023Por Equipe Líder e Gestão
    O funcionário pode beber cafezinho durante o expediente?
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    O funcionário pode beber cafezinho durante o expediente? Em caso de tolerância, como fazer para evitar abusos em relação a essas pausas?

    O cafezinho por si só já é parte essencial da cultura de qualquer empresa. É nesse momento especial do dia que podemos conversar com colegas, darmos algumas risadas e até aliviarmos um pouco a tensão do dia.

    Mas para tudo existem algumas regras que precisam ser cumpridas, pois não podemos nos esquecer de que ainda estamos num ambiente profissional de trabalho e que precisamos ser produtivos em nossas tarefas.

    Qual seria então a medida do bom senso? Vamos acompanhar nos tópicos a seguir:

    O que veremos neste artigo

    • O cafezinho, o estimulante que (quase) todo trabalhador gosta
    • O funcionário pode beber cafezinho durante o expediente?
    • O intervalo do cafezinho conta como intervalo de verdade?
    • Por que a maior parte dos empregadores permite esse intervalo do cafezinho?
    • Razões históricas brasileiras
    • Por que os funcionários celebram o intervalo do cafezinho?
    • Momento de socialização entre colegas
    • Ofereça aos seus funcionários um cantinho do café
    • Empresa não é obrigada a tolerar abusos
    • Com bom senso, todo mundo toma café e fica contente

    O cafezinho, o estimulante que (quase) todo trabalhador gosta

    É muito disseminado, em todo o planeta, o hábito de tomar café antes ou durante a execução de tarefas e trabalhos. E há uma razão científica muito clara para tal. 

    O café é um poderoso estimulante energético natural. Por isso, ao tomar uma dose de café, deixamos o organismo mais ativo. Além disso, suas substâncias aumentam o rendimento do corpo, de modo que combatem a sensação de sono e cansaço persistente. 

    Outra característica muito celebrada do café é que ele estimula o sistema nervoso central. Então, ajuda a melhorar o estado de alerta, a capacidade de aprendizado, o foco e a concentração. 

    Logo, é compreensível porque muitas pessoas gostam de tomar café antes de realizar tarefas de estudo e trabalho. 

    O funcionário pode beber cafezinho durante o expediente?

    Apesar de não estar previsto em lei, é uma prática comum a muitas empresas e estabelecimentos comerciais a concessão do famoso “intervalo do cafezinho”.

    Geralmente, ele é dividido em duas pausas, que podem durar de 10 a 15 minutos. Elas costumam ocorrer no meio da manhã e na parte da tarde, após o almoço. 

    Assim, tem claramente uma intenção de ser um momento de pausa e também de recarregar as energias, visto que a bebida é um estimulante.

    Pessoas que trabalham em turnos diferentes, como noturno ou em modelo de plantão, também costumam ter intervalos para café.

    Outra possibilidade é que, além do intervalo, as empresas permitam que seus funcionários façam café e o tenham à disposição para tomar durante o expediente. Obviamente, de forma que não atrapalhe o rendimento ou a execução das tarefas obrigatórias. 

    O intervalo do cafezinho conta como intervalo de verdade?

    O intervalo do cafezinho conta como intervalo de verdade?
    O intervalo do cafezinho conta como intervalo de verdade?

    Como a prática não está prevista na CLT, cada intervalo desses deve ser computado na duração do trabalho. Isso porque o intervalo para o cafezinho é considerado um tempo à disposição do empregador, conforme entendimento do artigo 4º da CLT.

    Por isso, quando o empregador, por liberalidade e escolha sua, permite que seus funcionários tenham o intervalo e pausa do cafezinho, ele não pode descontar do tempo obrigatório de intervalo, que é a pausa para refeição e descanso. 

    Por que a maior parte dos empregadores permite esse intervalo do cafezinho?

    Primeiramente, porque no caso do Brasil, se trata de um hábito com amplo enraizamento cultural. Assim, é algo cultivado há muitos séculos o costume do brasileiro tomar café antes e durante o trabalho. 

    Outra razão que facilita a concessão é que a bebida é, de fato, um estimulante. Então, é entendido que tomar um cafezinho durante o trabalho, não apenas não vai prejudicar, como pode turbinar a produtividade dos funcionários.

    Razões históricas brasileiras

    O contexto brasileiro também deve ser levado em consideração ao analisarmos a prática. Isso porque o Brasil é o maior produtor de café do mundo há mais de 150 anos. 

    O café é algo muito relevante para a agricultura do Brasil, para a balança comercial e para a população. O hábito de tomar muitas xícaras de café ao longo do dia é tão comum para grande parte dos brasileiros que não parece de bom tom impedir alguém de fazer isso.

    Como proibir algo que é tão disseminado e tão popular, há tantos séculos? Então, os empregadores optam por uma saída familiar e harmônica, que é permitir o intervalo do cafezinho ou que os funcionários tenham café à sua disposição. 

    Por que os funcionários celebram o intervalo do cafezinho?

    Há também uma outra razão para a enorme popularidade do intervalo do cafezinho. Além de ser um hábito naturalizado pela maior parte dos brasileiros, no contexto do expediente, é uma pausa saudável para relaxar de modo breve.

    Já é entendido pela ciência que realizar pequenas pausas após longos momentos de concentração ajuda a alavancar a produtividade e a manter o foco. O intervalo do cafezinho, apesar de não ter essa finalidade em si, acaba servindo também a esse propósito. 

    Momento de socialização entre colegas

    Outro motivo que faz o intervalo do cafezinho durante o expediente ser celebrado é que ele é um momento de descontração e interação entre colegas. 

    Assim, é comum que as pessoas conversem durante essa pausa, falem de trabalho mas também de amenidades. Além disso, é uma ótima oportunidade para pessoas que trabalham em setores diferentes interagirem umas com as outras. 

    A celebração da socialização que esse breve intervalo gera é tão difundida também que virou até mesmo um sinônimo entender a ‘pausa para o cafezinho’ como um momento para conversar e relaxar. 

    Ofereça aos seus funcionários um cantinho do café

    É um gesto simpático e que gera boa impressão, da parte dos empregadores, reservar um cantinho da empresa, escritório ou estabelecimento, para ser o espaço do café.

    Isso é bem comum em lugares que permitem que a cafeteira seja usada em vários momentos. É uma cena corriqueira uma mesinha, que comporta uma garrafa térmica, potes de açúcar e adoçante e um pote de biscoitos. 

    Não é algo que custa muito, do ponto de vista financeiro. Já do ponto de vista simbólico, soa positiva essa tolerância porque permite que o ambiente de trabalho seja um lugar mais ameno e informal, com possibilidades de interação. 

    Empresa não é obrigada a tolerar abusos

    Contudo, ser liberal quanto à prática do cafezinho não deve significar que a empresa seja permissiva. É importante não tolerar abusos. Infelizmente, há pessoas que não sabem lidar com a liberdade, então, podem não saber aproveitar bem o intervalo do café.

    Como não é algo previsto em lei, a empresa pode sim chamar a atenção de pessoas que passam um tempo demasiado longo no intervalo do café. Especialmente quando for clara a intenção de procrastinar nas tarefas de trabalho. 

    Com bom senso, todo mundo toma café e fica contente

    Por isso, da parte dos funcionários, é essencial ter bom senso. Sem abusos, é muito tranquilo poder desfrutar desse intervalo informal, e tomar um cafezinho durante o expediente sem que isso prejudique a empresa. 

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